Архивы за месяц Ноябрь, 2019

Спагетти с помидорами «Два в одном»

Спагетти с помидорами «Два в одном»

Количество порций
4
Время
подготовки
10мин.
Время
приготовления
15мин.
Общее время
приготовления
~ 25мин.

Ингредиенты

Спагетти 300 Граммов
Помидоры-черри 400 Граммов
Цедра и сок апельсина 1 Штука
оливковое масло 50 Миллилитров
Изюм 50 Граммов
Палочка корицы 1 Штука
Веточка орегано

Горячая закуска из молодых цуккини с маскарпоне и чесноком

Недозрелые, еще с цветами плоды цуккини (цуккинете) активно используют в средиземноморской кухне. Стоит овощ не дешево, но и основания для высокой цены имеются: его мякоть однородная, нежная, кожура тончайшая, поэтому её не срезают, а едят вместе с мякотью. Мини-цуккики особенно

Щи из свежей капусты с курицей и фасолью

Горячие домашние щи можно приготовить даже на курице. Бульон получается не такой наваристый, как на говядине, но в целом суп вышел вкусным. Свежие капуста и помидоры вместе с душистым сладким перцем придают щам овощную легкость, а вот кусочки курятины и

Куриные рулетики в лимонном соусе с петрушкой и каперсами, пошаговый рецепт с фото

Куриные рулетики в лимонном соусе с петрушкой и каперсами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 12 филе куриного бедра на коже
  • 12 длинных ломтиков бекона
  • 1 большой лимон
  • 2 большие луковицы
  • 5–7 зубчиков чеснока
  • 100 г петрушки
  • 1 баночка (200 г) каперсов
  • 150 г сливочного масла
  • соль, свежемолотый черный перец
  • картофельное пюре для подачи
  • Салат из авокадо с огурцом за 15 минут, пошаговый рецепт с фото

    Салат из авокадо с огурцом за 15 минут, пошаговый рецепт с фото

    Салат из авокадо с огурцом за 15 минут, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 350 г филе копченого или слабосоленого лосося
  • 3 авокадо
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 маленькая белая луковица
  • 2 средних огурца
  • 5 веточек укропа
  • соль, свежемолотый черный перец
  • микрозелень для украшения
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Салат из авокадо с огурцом за 15 минут, пошаговый рецепт с фото

    Авокадо надрежьте и 

    Уха из щуки

    По этому рецепту вы сможете приготовить настоящую уху из щуки.

    Уха из щуки

    Ингредиенты:

    Вода — 2-2,5 л
    Щука — 400 г
    Картофель — 200 г
    Луковица — 1 шт
    Укроп — 1 пучок
    Перец черный молотый — по вкусу
    Соль — 1/2

    Оладьи из кабачков с зеленью и сыром

    Оладьи из кабачков с зеленью и сыром

    Количество порций
    6
    Время
    подготовки
    10мин.
    Время
    приготовления
    35мин.
    Общее время
    приготовления
    ~ 45мин.

    Ингредиенты

    Кабачки молодые 2 Штуки
    Яйца 2 Штуки
    Брынза или фета 150 Граммов
    Пармезан 1 Столовая ложка
    Луковица (некрупная) 1 Штука
    Зелень петрушки рубленая 1 Столовая

    Жареный перец на зиму

    Консервированный жареный перец с чесноком на зиму — отличный рецепт зимней закуски. Её можно подать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Жареные перцы на зиму легко и просто готовить, но чтобы у вас все точно получилось, следуйте